Muffins milka oreo

Les muffins milka oreo sont certainement le goûter préféré des filles du moment.
La recette est prête en 5 min et vous pouvez personnaliser comme vous le voulez.
Les filles adorent avec le milka oreo mais avec juste des framboises.

Ils sont super moelleux et vraiment délicieux !

Les ingrédients (pour 6 muffins) :

• 1 yaourt
• 30 gr de lait (fermenté c’est top)
• 40 gr d’huile 
• 1 cc d’extrait de vanille
• 1 oeuf
• 150 gr de farine
• 1 cc de levure chimique
• 40 gr de sucre
• 1 poignée de pépites de chocolat
• 12 carreaux de milka oreo ou le chocolat de votre choix

Pour une version de muffins moelleux sans lactose et plus healthy, vous pouvez remplacer le lait, le yaourt et l’huile par 1 brique (20cl) de crème de coco.

Matériel utilisé :

• Moules 6 muffins droits FLEXIPAN® ORIGINE – Ref : Ref : FP 4051
• Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

Préparation :

Préchauffez le four à 180 degrés, chaleur statique (ou traditionnelle).

Dans un saladier, fouettez le lait, le yaourt, la vanille, l’huile et l’oeuf.

Ajoutez-y les poudres (farine, levure, sucre) et mélangez afin d’obtenir une pâte lisse.

Incorporez les pépites de chocolat et versez dans vos moules, remplissez à moitié vos empreintes.

Enfournez 23 à 25 min. À la sortie du four, enfoncez 1 carreau de chocolat au coeur et déposez 1 carreau sur le dessus.

Bonne dégustation ! 

Et si vous voulez une version de muffins healthy bananabread, c’est par ici : clic.

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