Coquelines maison
Un recette de coquelines maison, vous vous souvenez des ces petits paquets de la marque Lu. J’adorais celles à la fraise et à l’abricot. Quand j’ai vu que Guy Demarle sortait le moule 24 coquilles, j’ai craqué !
C’est une recette avec des proportions de 4/4, c’est très simple à réaliser et en 20 min vous avez de bonnes coquelines maison. Tout le monde a adoré ici !
Ingrédients :
- 100 gr de beurre doux
- 100 gr de sucre
- 2 oeufs
- 100 gr de farine
- 1 cc de levure chimique
- Purée ou confiture de framboises
- Pâte à tartiner maison
Matériel utilisé :
Préparation :
Préchauffez le four à 180 degrés C.
Faites fondre le beurre.
Fouettez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la farine, la levure et le beurre tiède.
Versez 1 petite cc de pâte dans chaque empreinte.
Ajoutez de la pâte à tartiner ou purée de fruits/confiture et recouvrez de pâte.
Enfournez 15 min environ, elles doivent être légèrement dorées sur le dessus !
Bonne dégustation 😍
Si vous aimez les goûters de notre enfance, vous aimerez aussi : le marbré façon Savane.
Brownie butter cake
