Crème chocolat Kinder
Ma première recette freestyle de crème chocolat Kinder.
Je me suis enfin équipée d’une yaourtière dans le but de tout faire maison et limiter considérablement mes déchets et les produits industriels.
Exception ici pour cette recette, car j’utilise des Kinder, et oui parfois il faut faire plaisir aux filles … J’ai trouvé en fouillant sur internet plusieurs recettes de crème aux Kinder mais soit elles contenaient beaucoup d’oeufs ou trop de Kinder pour un dessert lacté.
Alors j’ai tentez mon mix et verdict : c’est très bon avec une texture bien crémeuse et pas trop sucrée.
Les ingrédients :
- 5 barres de Kinder maxi (105 gr)
- 20 cl de crème liquide entière
- 30 cl de lait entier
- 1 oeuf
- 1 CS de cacao amer
Matériel utilisé :
Préparation :
Faites fondre les kinder maxi avec un peu de crème liquide et laissez tiédir.
Delayez avec le reste de la crème, ajoutez l’oeuf, le cacao et le lait. Si vous avez un mixeur plongeant, mixez l’ensemble rapidement.
Versez dans 6 pots (environ 2/3 du pot) et cuisez 45 min en mode desserts lactés.
Laissez refroidir un peu à température ambiante, mettez les couvercles et mettez au frais 4h minimum.
6 commentaires
AURELIE
J’ai une Yaourtière pas la multiSeb qui me fait de l’oeil depuis un petit moment. Tu crois que je peux tenter cette recette avec 12h00 de cuisson du coup ?
Healthy Laura
Coucou Aurélie, sincèrement je n’en sais pas du tout car le mode cuisson lactés s’apparente au mode de cuisson “bain marie au four”, je ne pense pas que la cuisson yaourt soit aussi douce comme ça contient de l’oeuf…
Cindy
bonsoir, je n’ai pas cette machine, est-il possible de les faire cuire autrement?
Merci de votre réponse
Healthy Laura
Bonjour Cindy, oui cela est possible avec une cuisson au bain-marie 🙂
Celine13140
Je viens d’acquérir cette adorable machine et vue que mon fils est un fou de kinder je vais m’empresser de tester ta recette dès ce soir et te ferai un retour. Merci encore !!
Healthy Laura
Bonjour Céline,
Cette machine est vraiment super !
Hâte d’avoir votre retour 😊