Food

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    Entremet Vanille Gianduja

    Voici la recette de l’entremet vanille Gianduja réalisé pour Pâques. Il est gourmand et d’une douceur infini, pas si sucré. Nous l’ avons adoré ! Il est composé de : une mousse vanille,

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    Mon ebook de Noël

    Voici mon ebook de Noël, vous y retrouverez mes recettes festives (entrées, plats, bûches, gourmandises, boissons, DIY gourmands)...

  • Corée,  Cuisine du Monde,  Food

    Gimbap

    Les Gimbap sont des rouleaux (comme des makis, en plus gros). Ils sont garnis de légumes marinés ou légèrement snackés, de surimi, saucisses ou jambon, omelette, et parfois boeuf, thon …. C’est un incontournable en Corée !C’est à la fois…

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    Pulled Pork

    Du pulled pork à réaliser au cookeo ou pas. La viande est mijotée lentement avec un mélange d'épices (dry rub) et sauce barbecue ...