• Salé,  Viandes et volailles

    Gâteau invisible courgettes

    Une recette de gâteau invisible courgettes inspirée de celle du site cookomix. C’est une plateforme d’échange de recettes pour celles qui ont le thermomix, que je n’ai pas et que je ne souhaite pas avoir.Cependant j’aime bien y flâner pour…

  • Gouter,  Sucré

    Gâteau aux noisettes vegan

    Je suis une amoureuse de pâtisseries et de gâteau aux noisettes. J’adore le gâteau creusois par exemple et je recherchais une version plus healthy et surtout moins beurrée.En surfant sur la blogosphère, j’ai déniché une recette chez France végétalienne qui…

  • Biscuits,  Gouter,  Sucré

    Cookies caramel beurre salé

    Après la version marbrée, voici les cookies caramel beurre salé. C’est une autre déclinaison (encore oui) de la recette de cookies monstrueux. Ingrédients (pour environ 12 gros cookies ou 20 petits) : 75 gr de sucre en poudre 75 gr…

  • Gouter,  Sucré

    Caramel beurre salé

    Ma recette de caramel beurre salé qui a la texture d'une sauce car il est assez fluide et peut être utilisé coulant pour napper des crêpes, garnir vos cookies.

  • Gouter,  Sucré

    Charlotte chocolat framboises

    J’ai relevé le défi de Michel et Augustin en réalisant cette recette de charlotte chocolat framboises. Et même tout chocolat framboises ! Je me suis lancée dans des biscuits cuillères maison avec la recette d’ Alain Ducasse. J’ai ensuite garni…