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𝗩𝗲𝗿𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗵𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘆 !
〉 Lɪʟʟᴇ 🇫🇷
〉 H ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ
〉 Bʀᴜɴᴄʜs ⇨ #lesbrunchschezlaura
〉 Mᴇs ʀᴇᴄᴇᴛᴛᴇs ⇨ en vidéo sur IGTV
〉 🖥 aussi sur le blog ↓

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Dᴜᴍᴘʟɪɴɢs 🇨🇳 ɢʏᴏᴢᴀs 🇯🇵 Ces raviolis sont tout simplement délicieux. C’est une recette très simple à réaliser mais assez longue car il faut façonner chaque pièce, relevez vos manches et soyez patient(e)s, ça vaut vraiment le coup 😍 c’est une tuerie. Je les ai fait au porc mais vous pouvez les préparer au poulet / crevettes. C’est la recette de @dumplingsisters que j’ai trouvé sur la chaine YT de @jamieoliver ! Les boss 😍😍 . . 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗲 : 300 gr de farine 1 pincee de sel 220 ml d’eau chaude 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Mélangez les ingrédients avec des baguettes ou spatule et pétrissez 10 min. Quand vous obtenez une boule de pâte lisse, divisez en deux et formez deux gros donuts. Laissez reposer sous un linge pendant 20-30 min. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗳𝗮𝗿𝗰𝗲 : 300 gr de porc 1 pincée de sel 1 cs sauce d’huitre 2 cs de sauce soja 1 cs d’huile de sesame 200 g pak choi (ou choux chinois) émincé 2 spring onions (tiges d’oignons) émincé 2 cc d’ail écrasé 1 peu de gingembre Optionnel : ajoutez ½ cc bicarbonate et 1 cc maïzena 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Mélangez tous les ingrédients. 𝗙𝗮𝗰̧𝗼𝗻𝗻𝗮𝗴𝗲 : Divisez chaque donuts en 16 morceaux (soit 32 au total). Farinez votre plan de travail. Formez une boule et aplatissez avec votre paume. Étalez du centre vers l’extérieur en tournant votre pâte jusqu’à obtenir 1/2 mm d’épaisseur. Version express : étalez toute la pâte et découpez à l’aide d’un emporte pièce de 8/10 cm. Déposez 1 cs de pâte au centre. Pliez en demo lune sans souder la pâte. Formez des plis sur le devant et souder en pinçant légèrement, répétez l’opération sur toute la longueur de la pâte. Vérifiez que le dumpling/gyoza soit bien soudé avant de mettre en cuisson. 𝗖𝘂𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 : Déposez 16 dumplings/gyozas dans une poêle huilée chauds. Cuisez à feu moyen/vid pendant 2 min. Baissez le feu, versez 100 ml d’eau froide, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 7/8 min jusqu’à évaporation de l’eau. Servez chaud, vous pouvez parsemer des graines de sésames ou spring oignons. 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 : 3 CS d’huile de sésame 6 CS de sauce soja sucrée 1 cc de sauce pimentée Graines de sésames Enjoy la food family ♥️
Cᴏɴᴄᴏᴜʀs ✨ & Nᴇᴡ ᴍᴇ C’est Cᴏɴᴄᴏᴜʀs ✨ & Nᴇᴡ ᴍᴇ C’est acté, je change le nom de mon compte ! healthy__laura devient @laura.foodfamily ⚡️ Je sais que je n’ai pas à me justifier mais vous le saviez, ça me trottait dans la tête depuis un moment. Mon ancien pseudo datait d’un moment, une période où j’étais en gros rééquilibrage. Je souhaite aujourd’hui actualiser ce compte, être plus en phase avec ma lifestyle actuelle. Même si je penserais éternellement que le healthy passe avant tout en cuisinant maison et en s’accordant des plaisirs 😉 Cela ne changera en rien le contenu et les story que je vous partage actuellement. . . CONCOURS TERMINÉ ✅ Bravo aux gagnantes qui ont été annoncées en story. Pour cette occasion, je voulais vous gâter et je vous propose un concours pour remporter 3 𝗔𝗘𝗥𝗢𝗖𝗖𝗜𝗡𝗢 𝟰 de la marque @nespresso.fr Vous connaissez ma passion pour les latte et lattea. J’ai la chance d’avoir un mousseur sur ma machine à café mais avant j’utilisais l’aeroccino et je l’ai adoré. . . 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : * 𝗘̂𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲́(𝗲) 𝗮̀ 𝗺𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗲 * 𝗟𝗶𝗸𝗲𝗿 𝟯 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 * 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗮𝗻𝘁 𝗺𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗽𝘀𝗲𝘂𝗱𝗼 (𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰 𝗮𝘂 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗼𝗿𝘁) * 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗟𝗲 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗼𝗿𝘁 𝗮𝘂 𝗹𝗶𝗲𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗱𝗶 𝟭𝟵/𝟭𝟬 𝗮̀ 𝟮𝟬𝗵 𝗲𝘁 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗮𝗻𝗻𝗼𝗻𝗰𝗲́ 𝗲𝗻 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆 ! [ Bonus : augmentes tes chances en repartageant tous les jours ou en taguant tes ami(e)s ] Attention à bien respecter tous les points du concours sinon la participation ne sera pas validée. Bonne chance et merci de me suivre dans cette nouvelle aventure qui démarre avec la foodfamily ♥️ . . . . . #concours #giveaway #cadeau #bonnechance #changementinsta #food #food #foodlife #foodlove #foodaddict #foodblog #foodblogger #foodlifestyle #foodfamily #laurafoodfamily #instafood #foodie #foodiestyle #foodshare #foodbloglife #new #brandnew #mylife #welcomeinlylife
Qᴜᴀᴛʀᴇ/ǫᴜᴀʀᴛs 🍞 . . Le gâte Qᴜᴀᴛʀᴇ/ǫᴜᴀʀᴛs 🍞 . . Le gâteau le plus facile à faire et qui plait à coup sûr. La recette est vraiment simplissime. Veillez bien à respecter les proportions : même quantité de beurre, sucre, oeufs et farine, un peu de vanille ou rhum ou zests d’agrumes. . . Lᴇs ɪɴɢʀᴇ́ᴅɪᴇɴᴛs : 200 gr d’oeufs (environ 4 petits oeufs) 200 gr de sucre en poudre 200 gr de beurre fondu (moitié doux et moitié demi-sel) 200 gr de farine 5 gr de levure chimique 1cc d’extrait de vanille ou zest… . . Pʀᴇ́ᴘᴀʀᴀᴛɪᴏɴ : préchauffez le four à 180 degrés C. Fouettez les oeufs, le sucre et la vanille (pas besoin de blanchir). Incorporez le beurre tiède (pas chaud) puis la farine et levure en 3 fois pour ne pas avoir de grumeaux. Versez la pâte dans votre moule à cake. Si vous n’avez pas le même moule à cake @guydemarle que moi, il faudra bien beurrer et fariner votre moule. Enfournez 1h environ, le pointe de couteau doit ressortir sèche. (Je couvre avec une toile de cuisson à partir de 45 min pour éviter d’avoir une croûte trop cuite). Je couvre d’un linge et laisse refroidir sous torchon pour garder le moelleux. Vous pouvez ajouter du nappage neutre, miel ou confiture sur le dessus pour avoir une texture plus moelleuse. . . #cake #quatrequarts #quatreheure #vanillacake #delidemarle #faitmaison #recette #recettefacile #recettesimple #breakfast #petitdejeuner #hlrecette #food #foodlife #foodie #foodporn #foodlife #foodblog #foodstagram #foodlover #foodblogger #foody #blog #blogger
Pᴀsᴛᴀ & ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ 🍝 Un repas pr Pᴀsᴛᴀ & ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ 🍝 Un repas prêt en 10 min quand tu veux te faire plaisir ou quand tu reçois des #pastalover. Si tu as le courage de faire des ravioles maison, go ahead 💪🏼 j’avais la flemme. Le combo burrata et sauce tomates maison donne un aspect crémeux et gourmand. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 (2 personnes) : 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 3 grosses tomates bien juteuses 1 CS de GOCHUJANG (pate de piment coréen que tu trouves en épicerie asiatique) mais tu peux remplacer par de la purée de piment ou pas en mettre du tout. Sel et poivre Huile d’olive Raviolis (speck et gorgonzola de chez @grandfrais) Burrata Persil ou basilic Parmesan ou pecorino pour plus de gourmandise. 𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Commencez par la sauce : hachez finement l’ail, l’oignon et faites revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez le poivron haché et les tomates pelées et mixées, la pâte de piment, sel/poivre. Laissez cuire à feu moyen, l’eau des tomates va réduire et on obtient une belle sauce tomate. Cuisez les raviolis, dressez dans l’assiette avec la sauce, la burrata, parsemez de persil haché. Ajoutez un filet d’huile d’olive et un peu de parmesan ou pecorino râpé et dégustez 😍 Enjoy ! . . . . . #pasta #burrata #pastadelamama #pastaburrata #ravioli #ravioliburrata #pates #ravioles #faitmaison #recette #recettefacile #recetterapide #recetteexpress #repasrapide #homemade #gourmandise #cheese #cheeselover #food #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #foodie #foodporn #foodblog #foodblogger #foodaddict #hlrecette
Hᴀʟʟᴏᴡᴇᴇɴ ɪs ᴄᴏᴍɪɴɢ🕷🕸 Hᴀʟʟᴏᴡᴇᴇɴ ɪs ᴄᴏᴍɪɴɢ🕷🕸 Je vais vous préparer un article sur le blog avec des idées recettes pour Halloween. On ne le fête pas vraiment ici, mais c’est toujours l’occasion de réaliser des défis culinaires. Et l’année dernière, j’avais réalisé ces spider brownies. Une base de brownie sans gluglu et lactose 😊. . . Sᴘɪᴅᴇʀ ʙʀᴏᴡɴɪᴇs [sans lactose - ni gluten] 200 gr de chocolat min 65 % 40 gr d’huile (coco ou autre) 4 oeufs 60 gr de sucre complet 30 gr de farine de coco 50 gr de coco râpée 3 CS de pépites de chocolat . Faites fondre le chocolat et l’huile. Fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu, la farine de coco, la coco râpée et les pépites, mélangez entre chaque ajout. Enfournez 20-25 min à 160 degrés C pour un grand brownie et 12-14 min pour des individuels. Laissez tiédir avant de démouler. . Dᴇᴄᴏʀᴀᴛɪᴏɴ (contient gluglu et lactose, vous pouvez adapter avec des produits similaires qui n’en contiennent pas) : Faites fondre les marshmallow (blancs). À l'aide d'un spatule ou des doigts, étirer la pâte de marshmallow pour former des filaments. Vous allez pouvoir recouvrir le brownie et former comme une toile d'araignée. Pour l'araignée, formez un boule de pâte à tartiner pour le corps de l'araignée à l'aide d'une poche à douille, parsemez des vermicelles chocolat dessus. Ajoutez un boule chocolat (type maltesers) pour former la tête. Découpez les mikado en deux et enfoncez les dans le brownie délicatement pour former les pattes de l'araignée (4 de chaque côté). Et voila vos spider brownies sont prêts. N'hésitez pas à me taguer sur Instagram pour me montrer vos effrayantes réalisations. . . #halloween #halloween2021 #halloweenfood #halloween🎃 #faitmaison #hlrecette #blog #foodblog #foodlife #foodporn #foodaddict #foodstagram #foodie #foodblogger #blogger #foodlover #foodpic #sansgluten #foodlove #foodlife #foodbloggers #foodblogfeed #guydemarle #brownie #spiderbrownie #chocolat #chocolate #chocolatecake #halloweencake #chocolateporn
Hᴇʟʟᴏ ғᴀʟʟ 🍁 On y est, aaaah l’au Hᴇʟʟᴏ ғᴀʟʟ 🍁 On y est, aaaah l’automne, ma saison préférée 🧡 J’ai un rêve : c’est d’aller au Canada et voir les magnifiques paysages d’automne. Quand la nature se transforme en de magnifiques dégradés chauds 🍁🍂 c’est juste magique. Et toi quelle est ta saison préférée, dis moi tout en commentaire … . . . #fall #automne #bonjourautomne #bonjourautomne🍂🍁 #automne2021 #automne🍂 #fallvibes #babygirl #girl #mamanfiere #eurasienne #mixedgirl #koreangirl #bienvenueenautomne #lifestyle #enfant #kids #enfantheureux #enfantmetisse
Mᴀʀʙʀᴇ́s ʟɪɴɢᴏᴛs 🍫 Qu’est-ce Mᴀʀʙʀᴇ́s ʟɪɴɢᴏᴛs 🍫 Qu’est-ce ce que j’adore le rendu dans ce moule 😍 C’est un moule qui fait son come back dans le catalogue mais que je découvre pour la première fois ! Barres de céréales, brownies, sables, cookies bars, barres chocolatés…. Je sens que je vais m’éclater avec. Et voici une recette que vos loulous (ou vous) allez adorer : des marbrés moelleux et super rapide à préparer (le côté gras en moins) ! . . . 𝗠𝗮𝘁𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗹 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲́ : Moule 12 Lingots Cannelés FLEXIPAN® ORIGINE Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm [-𝟱€ 𝘀𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗲𝗻 𝗺𝗽] 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟮 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 : 1 danette vanille (115gr) ou yaourt ou fromage blanc ou lait fermenté 1 pot de lait (130gr) 3 gros oeufs 1 cc d’extrait de vanille 1/2 pot d’huile (60 gr) 3/4 pot de sucre (70gr) 3 pots de farine (200 gr) 1 sachet de levure chimique 1 pot + 1/2 de pépites de chocolat (150gr) 2 CS de cacao amer + 2 CS de lait . . . 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Fouettez les ingrédients liquide : danette, lait, oeufs, huile et vanille. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre et fouettez afin d’obtenir une pâte lisse. Séparez la pâte en deux, incorporez 2 CS de cacao + 2 CS de lait dans une moitié. Incorporez les pépites de chocolat dans chaque pâtes . Remplissez entièrement les empreintes du moule lingot en alternant les pâtes et enfournez 20 à 25 min à 180°C. La lame du couteau doit ressortir sèche À la sortie du four, couvrez d’un linge et laissez tiédir pour conserver le moelleux. Et voilà 😍😍😍 enjoy ! . . . . . . #gourmandise #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #chocolat #chocolate #chocolatecake #chocolatelover #chocolatelovers #chocolatier #pâtisserie #patisserie #chocolateaddict #chocolaholic #healthylaura #homemade #faitmaison #gourmandise #hlrecette #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #pastry #homebake #baking #patisseriemaison #pastrylove #pastryaddict #marbrés #cakesmarbres
Mɪɴɪ ᴄᴀᴋᴇs ᴄʜᴏᴄᴏ 🍫 Une idée goûter facile et gourmande comme on les aime ici. La recette est aussi sur mon blog 𝗵𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘆-𝗹𝗮𝘂𝗿𝗮.𝗰𝗼𝗺 -> vous pouvez y découvrir une section 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲𝗿. Qui a envie de les dévorer ? 🙋🏻‍♀️ . . Les ingrédients (pour 12 cakes) : * 150 gr de farine  * 30 gr de cacao amer * 100 gr de vergeoise * 1/2 cc de levure chimique * 1/2 cc de bicarbonate * 1 pincée de fleur de sel * 70 gr de lait * * 1 cc de vinaigre blanc ou jus de citron * * 70 gr d’huile * 2 oeufs * 80 gr de pépites de chocolat * Vous pouvez remplacer le lait et vinaigre / citron par 70 gr de lait fermenté Préparation :  Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, versez le lait et le vinaigre (ou jus de citron) et laissez reposer 4 à 5 min, le lait va cailler. Pas besoin de faire cette étape si vous avez du lait fermenté. Ajoutez ensuite l’huile et les oeufs et fouettez. Versez les poudres tamisées (farine, cacao, bicarbonate, levure, sel et vergeoise) dans le mélange liquide et mélangez afin d’obtenir une pâte lisse. Elle est assez épaisse, c’est normal. Incorporez les pépites de chocolat. Répartissez la pâte dans vos empreintes de moules (ici moule mini cakes). Enfournez 18-20 min à 180°C. Laissez tiédir sous un torchon avant de démouler pour garder le moelleux. Bonne dégustation ! . . . . . #gourmandise #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #chocolat #chocolate #chocolatecake #chocolatelover #chocolatelovers #chocolatier #pâtisserie #patisserie #chocolateaddict #chocolaholic #healthylaura #homemade #faitmaison #gourmandise #hlrecette #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #pastry #homebake #baking #patisseriemaison #pastrylove #pastryaddict #cake #minicake #lesbrunchschezlaura
| Gɪᴍʙᴀᴘ 🇰🇷 Vous retrouverez en sto | Gɪᴍʙᴀᴘ 🇰🇷 Vous retrouverez en story permanente ma version des #gimbap et je vous partage sous ce post les ingrédients et étapes de préparation. Je me suis beaucoup inspirée de la recette de @min_joomiere (une youtubeuse coréenne que j’adore suivre 😍). Les Gimbap sont des rouleaux (comme des makis, en plus gros). Ils sont garnis de légumes marinés ou légèrement snackés, de surimi, saucisses ou jambon, omelette, et parfois boeuf, thon …. C’est un incontournable en Corée des pic nic ! C’est à la fois très beau et bon. . . | 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 | Riz sushi légèrement vinaigré (proportion dans ma story à la une « k food ») Radis marinés (on en trouve en épicerie asiatique) 1 Carotte (prévoir de la sauce soja sucrée) 1/2 concombre 3 oeufs Jambon ou saucisse Surimi Gim (ou nori) : feuilles d’algues Sésames Huile de sésame | 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 | Le plus long, c’est de préparer la garniture 💪🏼. Détaillez en bâtonnets ou fines lanières : - les carottes, que je fais glacer quelques minutes dans une poêle avec de la sauce soja sucrée). Elles doivent être croquantes mais tendres. - les concombres, que je fais dégorger 20 min avec du gros sel, bien les rincer. - Les navets marinés que vous pouvez remplacer par du radis blanc. - Le jambon ou saucisse, que vous pouvez griller un peu à la poêle. - Le surimi ou chair de crabe. - Les oeufs cuits en omelette fine | 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 | 𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗺𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝘂𝗻𝗲 “𝗸 𝗳𝗼𝗼𝗱“ J’espère que cette recette vous plaira et dites-moi en commentaire si vous avez déjà goûté les Gimbap ? . . . #gimbap #gim #gimbaproll #gimpabrecipe #koreanfood #kfood #koreanfoodlover #asianfood #coreenfood #faitmaison #recette #food #foodie #foodlife #foodblog #blogger #bloggerfood #foodlover #foodporn #healthyfood #hlrecette #foodielove #foodielife
| Cᴏᴏᴋɪᴇs ʙᴏᴜɴᴛʏ 🍪🥥 | No | Cᴏᴏᴋɪᴇs ʙᴏᴜɴᴛʏ 🍪🥥 | Nous avons réalisé avec Jadou des cookies Bounty avec des 𝗕𝗼𝘂𝗻𝘁𝘆 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 (la recette arrivera dans un prochain post). // dis moi en commentaire si tu es un coconut lover comme nous ou tag un bounty addict ? \\ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 (𝗰𝗼𝗲𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗰𝗼) : 100 gr de coco râpée +/- 100 gr de lait concentré sucré 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Mélangez la coco et le lait concentré afin de pouvoir faire des boules (taille d’une noix environ). Vous aurez besoin de + ou - de lait concentré en fonction de la noix de coco. Réservez le temps de préparer la pâte à cookies. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 (𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗼) : 75 gr de sucre en poudre 75 gr de vergoise ou cassonnade 120 gr de beurre (demi-sel ou doux) mou 1 oeuf 250 gr de farine 25 gr de cacao amer 1 cc de bicarbonate alimentaire ou levure chimique 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de coco râpée 100 gr de lait concentré sucré En option : bounty pour plus de gourmandise 😍 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Préchauffez le four à 180 degrés C. Mélangez le beurre mou et les sucres pour obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l’oeuf et mélangez à nouveau. Incorporez les poudres (farine, cacao et bicarbonate ou levure), les pépites. Quand les poudres sont intégrées, stoppez, la pâte à cookies est prête, ne la travaillez pas plus. Formez des boules et emprisonnez le coeur coco. Déposez sur un plaque recouverte d’une toile de cuisson ou papier cuisson en les espaçant. Enfournez 12 min. À la sortie du four, enfoncez un morceau de bounty et laissez tiédir avant de les déposer sur un grille. Bonne dégustation ! . . . . #cookie #cookies #guydemarle #bounty #cookiebounty #cookieschocolat #cookieschoco #cookiesamericains #cookiestagram #gouter #faitmaison #jecuisinemaison #homemade #homemadecookies #hlrecette #blog #foodblog #foodporn #foodlife #foodlifestyle #foodlover #foodblogger #chocolat #chocolate #chocolatelover #chocolatecookies🍪 #chocolatecookie
Sᴜɴᴅᴀʏ ʙʀᴜɴᴄʜ 🥞 Ce midi, c’était un brunch bien gourmand. • Pour la partie salée : 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗺𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻𝘀*, œufs brouillés, saumon fumé, bacon, salade de tomates / burrata (huile d’olive et basilic en assaisonnement), fromages, avocats écrasés avec un peu de jus de citron. • Pour la partie sucrée : 𝗽𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀*, 𝗯𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗼𝗲𝗹𝗹𝗲𝘂𝘀𝗲* (pépites choco et nature), salade de fruits (prunes rouges, raisins, pêches, mûres, kiwi gold et un peu de vanille en poudre ), Eau fraiche : citron / orange / menthe C’était un délice 😍 * 𝗖𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝘀𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗻 𝗯𝗹𝗼𝗴 : 𝗛𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘆-𝗹𝗮𝘂𝗿𝗮.𝗰𝗼𝗺 (𝗹𝗶𝗲𝗻 𝘀𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝗹) Retrouvez des idées #brunch sous le #lesbrunchschezlaura 🥞🥯 Bon dimanche ! . . . . . #brunch #breakfasbreakfast #healthybreakfast #breakfasttime #petitdejeuner #petitdej #manger #healthylaura #homemade #faitmaison #gourmandise #gourmande #deliciousfood #breakfast #pastry #lesbrunchschezlaura #pancake #muffins #homemadebread #englishmuffins #granolas #muesli #brunchtime #brunchwithfriends #brunchlover #brunchfood #brioche #burrata #tomatemozzarella #tomateburrata
Oᴍᴇʟᴇᴛᴛᴇ ᴀᴜ ғᴏᴜʀ ✨ Le re Oᴍᴇʟᴇᴛᴛᴇ ᴀᴜ ғᴏᴜʀ ✨ Le repas facile pour « pimper ses restes ». 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 1 oignon blanc + tiges vertes 1/4 poivron rouge Persil 6 oeufs Paprika Curcuma Reste de poulet grillé (équivalent d’une escalope) + Pommes de terres (environ 2 moyennes) 1 petite poignée de fromage râpé Sel et poivre Tomates cerises / philadephia en topping 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : Hachez finement l’oignon, le poivron et le persil. Ajoutez les œufs, les épices, sel et poivre, les restes de poulet/pommes de terre et le fromage râpé. j’ai utilisé mon robot culinaire pour mélanger rapidement (5 secondes en vitesse quatre, puis 3 secondes en vitesse cinq.) Si vous n’avez pas de robot culinaire à lames, vous pouvez tout simplement fouetter les œufs et y ajouter la garniture. Versez dans un moule et faites cuire 30 min dans un moule préchauffé à 180 degrés. J’ai poché du philadelphia et ai ajouté des tomates cerises sur le dessus. Bonne dégustation 😊 𝗠𝗮𝘁𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗹 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲́ (𝗚𝘂𝘆 𝗗𝗲𝗺𝗮𝗿𝗹𝗲) : Robot culinaire i-cook’in Moule tablette Plaque aluminium 40x30cm Épices (paprika fume et curcuma) . . . . #food #recette #recipe #recetterapide #recettefacile #recettesimple #recettegourmande #foodlife #blog #foodblog #foodblogger #foodie #foodporn #foodlover #foodpic #cuisine #faitmaison #homemade #homecook #cooking #recettemaison #recettedujour #foodporn #foodlife #cuisine #cuisinemaison #recettemaison #cuisinesimple #cuisinerapide #recettedusoir #omelette #guydemarle #lesbrunchschezlaura
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