Crèmes dessert AFTER EIGHT®
Voici une recette de crèmes dessert AFTER EIGHT®. Nous sommes addict à cette gourmandise que j’achète uniquement pendant les fêtes de fin d’année. Ça me rappelle mon enfance, ma maman et tous pleins de souvenirs.
Les ingrédients (Pour 6 pots) :
- 10 AFTER EIGHT®
- 30 gr de chocolat noir dessert
- 215 gr (ou 20cl) de crème liquide entière
- 300 gr ou 30 cl cl de lait entier ou demi-écrémé
- 1 oeuf
- 1 CS de cacao amer
Matériel utilisé :
Préparation :
Faites fondre les AFTER EIGHT® Et le chocolat avec un peu de crème liquide et laissez tiédir.
Delayez avec le reste de la crème, ajoutez l’oeuf, le cacao et le lait. Si vous avez un mixeur plongeant, mixez l’ensemble rapidement.
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[ Version i cook’in : Faites fondre les after eight, le chocolat et la crème : vit 2 à 120 degrés pendant 1min30. Ajoutez le lait, l’oeuf, le cacao et mixez vit 5 pendant 1 min. ]
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Versez dans 6 pots (environ 2/3 du pot) et cuisez 45 min en mode desserts lactés.
Laissez refroidir les crèmes dessert AFTER EIGHT® un peu à température ambiante, mettez les couvercles et mettez au frais 4h minimum.
Bonne dégustation, c’est crémeux, gourmand, j’espère que cette recette vous plaira !
Retrouvez la recette de crèmes Kinder ici : clic.
Crèmes chocolat façon la laitière
