Gouter

  • Gouter,  Sucré

    Charlotte chocolat framboises

    J’ai relevé le défi de Michel et Augustin en réalisant cette recette de charlotte chocolat framboises. Et même tout chocolat framboises ! Je me suis lancée dans des biscuits cuillères maison avec la recette d’ Alain Ducasse. J’ai ensuite garni…

  • Brunchs,  Gouter,  Sucré

    Muffins moelleux

    Vu le succès de cette recette de muffins moelleux depuis des années, je vous remets la recette ici. Elle est disponible en vidéo également sur ma chaine Youtube de mes débuts : Ma gourmandise. Je vous propose également une alternative…

  • Brunchs,  Gouter,  Sucré

    Pâte à tartiner

    Deux recettes pour le prix d’une, pour réaliser cette pâte à tartiner maison, vous allez passer par l’étape “pâte de noisettes”. La pâte de noisettes est un tant pour tant de noisettes torréfiées et pelées et de sucre glace. Mélangée…

  • Brunchs,  Gouter,  Sucré

    Crêpes faciles

    Voici la recette de crêpes faciles du maitre crêpier Gilles Isola (école des Maîtres crêpiers de Rennes) qui est très simple, délicieuse et inratable. Pas besoin de mixeur, ni de robot, 0 grumeau garantie, un jeu d’enfant ! Le chef…