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    Charlotte framboises façon tiramisu

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𝗩𝗲𝗿𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗵𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘆 !
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4 idées de boissons glacées 🧊 Avec ces chale 4 idées de boissons glacées 🧊 Avec ces chaleurs quoi de mieux que des boissons glacées maison : Cold brew (café infusé glacé), Thés ou infusions glacées, Latte matcha glacé. Vous retrouverez ces recettes en story et story permanente. ♥️ like si tu aimes ce contenu ➕abonne toi pour plus de recettes / astuces 📝 commente ta boisson préférée et je la ferais peut-être en reels ! . . . . #coffee #cafe #coffeelover #coldbrew #morningcoffee #idéerecette #ideerecettefacile #ideerecetterapide #laurafoodfamilyrecette #cafeglacé #icedcoffee #coffeeaddict #boisson #boissons #boissonglacée #coffeetime #coffeebreak #delicious #goodmorning #breakfast #morning #homemade #foodstagram #food #foodie #icedtea #théglacé #lattematcha #icedlatte #icedlattematcha
Quinoa Bowl gourmand 🍍 Une idée de repas faci Quinoa Bowl gourmand 🍍 Une idée de repas facile et gourmand pour la fête des mères, relevé au poivre de Sichuan. Ce poivre a un gout très puissant, aux notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange, bergamote) et vous le retrouvez en duo avec mon moulin à poivre BALI en fonte rouge. Une super idée cadeau à retrouver sur le site de @peugeot_saveurs . . Il vous faudra : Quinoa, Ananas frais, 1/2 avocat Concombre, Oignon rouge et tiges d’oignons verts, Coriandre fraîche, Graines germées 1 pavé de thon rouge bien frais Disposez le quinoa dans un bol, disposez la garniture coupée en cube. Pour le tartare de thon, je vous conseille de le congeler 24h comme pour tout poisson consommé cru (afin d’éviter les petits soucis de bactéries). Découpez le thon en petits cubes, assaisonnez avec 5 CS d’huile d’olive, 2 CS de vinaigre balsamique blanc, 2 CS de jus d’ananas, le jus d’1/2 citron vert + 1 peu de sauce piment sriracha (option). Disposez le tartare sur le quinoa bowl, assaisonnez avec le reste de sauce. Quelques fleurs comestibles. Salez et poivrez avec le poivre de Sichuan. Bonne dégustation ! . . . . #quinoa #food #foodie #foodporn #instafood #salad #quinoarecipes #foodphotography #yummy #foodblogger #quinoasalad #dinner #quinoabowl #avocado #lunch #foodstagram #delicious #homemade #buddhabowl #pokebowl #tartarethon #tartare #bowl #gourmandise #recette #recettefacile #recetterapide #laurafoodfamily
4 idées pour recycler ton marc de café (faites d 4 idées pour recycler ton marc de café (faites défiler les photos). ➕ Abonne-toi pour plus d’idées, astuces et recettes. ♥️Like et enregistre le post pour le retrouver plus facilement. 📝 Et commente l’astuce que tu préfères. . . . . #astuce #tips #trucsetastuces #astuces #astucesinstagram #astucesnaturelles #recycle #recyclage #marcdecafé #cafe #café #coffee #coffeeaddict #mesastuces #mesastucesnaturelles #laurafoodfamily #marcdecafe
Il n’y a que les **** qui ne changent pas d’av Il n’y a que les **** qui ne changent pas d’avis … Figurez-vous que j’aime le thé matcha maintenant 😂 En version latte glacé : 1 cc de thé matcha (j’ai celui de chez @pandateatox of course) que je fouette quelques minutes avec 4 CS d’eau chauffée à 75 degrés. J’y ajoute 1 CS de sirop de vanille @monin_france et pleins de glaçons. J’y ajoute 15 à 20 cl de lait d’avoine et je fais mousser 5 cl de lait d’avoine. Et voilà une boisson gourmande comme je les aime. C’est ma nouvelle boisson du moment, la vanille et le lait d’avoine viennent adoucir l’amertume du matcha. Et toi quelle est ta boisson gourmande préférée ? . . . . #latte #lattematcha #lattematcha🍵🍵 #matcha #matchalatte #matchatea #matchalover #matchagreentea #matchalove #matcharecipes #thematcha #lattelovers #boisson #boissongourmande #faitmaison #recette #recettefacile #recettegourmande #icedlatte #icedmatcha #icedmatchalatte #icedmatchagreentealatte #icedmatchatea
5 idées de recettes pour les chocovores… Les r 5 idées de recettes pour les chocovores… Les recettes seront publiées en story ou story permanente tout au long du week-end. Reste connecté(e) ! Abonne-toi pour plus d’idées, astuces et recettes. Like et enregistre le post pour le retrouver plus facilement. Et commente quelle recette tu dévorerais bien tout de suite. . . . #Gouter #goutermaison #recettegouter #gouterrapide #gouterfaitmaison #recettefacile #recetterapide #faitmaison #pâtisserie #gourmandise #cuisine #recette #chocolat #chocolate #recettechocolat #recettechoco #chocolover #chocoaddict #jaimelechocolat #lechocolatcestlavie #recettegouterchoco #recettegouterchocolat #chocovore #idéerecette #ideerecettefacile #ideerecetterapide #laurafoodfamilygouter #laurafoodfamily #laurafoodfamilychocolat #laurafoodfamilyrecette
| Shortbread tout choco 🍫 | Voila le résultat | Shortbread tout choco 🍫 | Voila le résultat de notre réalisation avec Jadou. Vous validez ces shortbread tout choco ? Je trouve que le rendu des 3 choco est top. Retrouvez la recette rapidement en story ♥️ (ou story permanente). Abonnez-vous pour plus de recette ! . . . . #shortbread #biscuit #gouter #faitmaison #homemade #homemadecookies #blog #foodblog #foodporn #foodlife #foodlifestyle #foodlover #foodblogger #chocolat #chocolate #chocolatelover #chocolateshortbread #valrhona #cookie #food #foodie #foodlover #foodchocolat #chocolateaddict #chocolatelove #chocolateporn #chocolatelife #chocolatecookies
Galettes Bretonnes façon biscuits fourrés Un c Galettes Bretonnes façon biscuits fourrés Un combo délicieux entre la galette bretonne et sa texture friable et sa pointe de sel et la douceur de la nocciolata classique. C’est une dinguerie 😍 200 gr de beurre demi-sel pommade 130 gr de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour la dorure 1 cc d'extrait de vanille 300 gr de farine 1/2 cc de fleur de sel Pâte à tartiner classique Mélangez le beurre pommade et le sucre afin d'obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les 2 jaunes d'oeufs et l'extrait de vanille et fouettez à nouveau. Incorporez ensuite la farine et la fleur de sel et mélangez rapidement afin de former une boule. Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur environ 3-4 mm et placez au frais pendant 20 minutes. Découpez les galettes à l'aide d'un emporte-pièce cannelé et badigeonnez avec le jaune d'oeuf. Réalisez les quadrillages avec le dos d'une fourchette. Enfournez 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés. Laissez complètement refroidir et garnissez de pâte à tartiner. Elles se conserveront plusieurs jours dans une boite hermétique. . . . . . #sablé #galettebretonne #biscuit #biscuits #cookie #cookies #galette #nocciolata #guydemarle #homemade #faitmaison #biscuitsfourrés #biscuits🍪 #cookies🍪 #patisserie #food #foodblog #foodlife #foodporn #foodaddict #foodlover #foodie #foodblogger #blogger #foodaddict #goutermaison #gouterrapide
Bounty 🌴 🥥 Après les lions, une recette q Bounty 🌴 🥥 Après les lions, une recette que je n’ai jamais partagée ici : les Bounty maison 🥥 Pourtant, c’est une recette qui date de mes débuts (team snap et YT s’en souviendront). C’est très simple, il faut la même quantité de coco râpée et de lait concentré et du bon chocolat noir. . . Chocolat noir min 60% 200 gr de noix de coco +/- 200 gr de lait concentré sucré (Pas d’alternative possible si vous voulez retrouver le même goût) Mélangez la coco râpée et le lait concentré sucré. Parfois j’en mets un peu moins, cela dépend de la coco, vous devez obtenir une pâte non friable. Formez des boudins. Si ça colle trop, humidifiez vos mains et ce sera plus facilement malléable. Placez au congélateur 1h. Faites fondre le chocolat et plongez le coeur coco dedans. Réalisez des petits traits sur le dessus à l’aide d’une fourchette (ou pas) et laissez le chocolat figer. . . . #bounty #coco #noixdecoco #bounty #coconut #homomadebounty #chocolat #barrechocolaté #gouter #faitmaison #jecuisinemaison #homemade #blog #foodblog #foodporn #foodlife #foodlifestyle #foodlover #foodblogger #chocolat #chocolate #chocolatelover #chocolatelove🍪 #chocolateporn
Palets Breton de Felder Les meilleurs palets que Palets Breton de Felder Les meilleurs palets que j’ai fait de ma vie ♥️ Et la recette est simplissime (surtout si vous avez un robot patissier). La prochaine fois je zesterai un citron ou une orange, j’adore dans les palets. Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs 170 gr de sucre en poudre 200 gr de beurre mou 270 gr de farine 1 pincée de fleur de sel 16 gr de levure chimique Pour le moule mini cylindre : 3 jaunes d’oeufs 128 gr de sucre en poudre 150 gr de beurre mou 202 gr de farine 1 pincée de fleur de sel 12 gr de levure chimique (1 sachet) Préparation : Préchauffez le four à 170° C. Fouettez le sucre et les jaunes au fouet jusqu’à blanchiment. Incorporez le beurre pommade, si vous avez un robot pâtissier, changez le fouet pour la feuille (ou le fouet plat). Incorporez les poudre tamisée. Répartissez la pâte dans des cercles, ou dans les empreintes de votre choix, et enfournez 15 à 20 minutes à 170° C. Comme ils avaient bien gonflé, j’ai garnis certains de pâte à tartiner avec une framboise et d’autres de caramel beurre salé (recette en reel) et noix. . . . . #bredele #bredeles#foodblog #foodblogger #pastry #homemade #recettesablés #recettesblog #guydemarle #sablésbreton #paletbreton #paletsbreton #biscuits #biscuit #bretagne #recette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #patisserie #baking #patisse #foodie #food #foodlife #foodporn #foodlover #caramelbeurresalé #mignardises #cafégourmand @christophefelder
Financiers noisettes, caramel et gianduja J’ai Financiers noisettes, caramel et gianduja J’ai modifié la recette de financiers de Michalak, Oui j’ai osé 😂 il faut savoir vivre dangereusement. J’ai utilisé le Moule barquettes savarins FLEXIPAN® ORIGINE (code conseillère Laura HERVE) . . . 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 : 120 gr de beurre demi-sel 10 gr de miel 120 gr de sucre glace 45 gr de poudre de noisettes 45 gr de farine T55 de préférence 3 blancs d’oeufs Caramel fudgy ou sauce caramel beurre salé (Recette en reel ou sur le blog) Gianduja (chocolat lait/noisette) ou chocolat lait ou noir Eclat de caramel (grand frais) 𝐏𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝗼𝐧 : Réalisez le beurre noisette. Dans une casserole, laissez fondre et crépitez le beurre. Quand il s’arrête de crépiter, le beurre est noisette, incorporez le miel et laissez tiédir. Mixez ou tamisez le sucre glace et la poudre de noisettes. Versez dans un cul de poule avec la farine, les blancs d’oeufs et fouettez l’ensemble. Incorporez le beurre noisette (je le filtre à l’aide d’une passoire fine pour enlever les particules brunes). Répartissez dans les empreintes. Enfournez 17 à 20 min dans un four préchauffé à 180 degrés C. Laissez refroidir, démoulez et versez le caramel et le gianduja ou chocolat fondu, parsemez d’éclats de caramel et laissez le chocolat cristalliser. . . . . . #financier #moelleux #moelleuxnoisettes #financiersnoisette #faitmaison #homemade #chocolat #chocolate #pastry #pastries #food #foodporn #food #foodstagram #foodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodpic #foodshare #foodheaven #blog #blogger #bloggeuse #guydemarle #michalak #chocolatelover #chocolateaddict #gianduja
Bonne fête à toutes les mamies ♥️ Malheureu Bonne fête à toutes les mamies ♥️ Malheureusement les mamies sont trop loin pour passer cette journée avec elles. Donc ce sera tel ou visio. Nous sommes heureux d’être dans le Nord, mais il faut avouer que nos familles nous manquent terriblement. Hâte de retourner refaire un road trip dans l’Ouest pour les revoir. De la Bretagne, en passant par Nantes, puis jusqu’en Vendée, il nous tarde aussi de revoir l’Océan. Bon dimanche la food family ! [photo prise à @smilesafarilille] . . . . #fetedesgrandsmeres #famille #family #kid #kids #child #children #toddler #toddlerlife #poudmama #proudmum #proudmummy #instapic #instakid #instachildren #children #enfant #minimoi
| RECETTE BROWNIE 🍫 La seule recette, l’uni | RECETTE BROWNIE 🍫 La seule recette, l’unique recette de brownies qu’on adore. Alors oui c’est riche en sucre et beurre mais si vous modifiez ce n’est plus THE brownie. Et puis finalement on en mange une petite part, parce que c’est costaud tout de même mais c’est trop bon. • USTENSILS : Moule Rectangle cannelé FLEXIPAN® ORIGINE Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm [-5€ sur votre commande et infos en mp / conseillère : Laura HERVE] INGRÉDIENTS 200 gr de chocolat dessert 65% 120 gr de beurre doux 3 oeufs 100 gr de sucre (blanc/blond) 100 gr de cassonnade ou vergeoise 90 gr de farine 1 pincée de fleur de sel 1 grosse poignée de pépites de chocolat 4 kinder maxi PRÉPARATION : Préchauffez le four à 160 degrés. Faites fondre le chocolat et le beurre (bain marie ou micro-ondes). Mélangez les sucres et les oeufs sans trop fouetter. Ajoutez le mélange chocolat/beurre, puis la farine et la fleur de sel. Incorporez les pépites de chocolat. Versez la pâte dans votre moule. (Si vous n’avez pas de moule Guy Demarle, je vous conseille de chemiser le votre de papier cuisson). Enfournez 20 à 30 min à 160 degrés. Pour un brownie bien fudgy je laisse 22-25 min, il est encore tremblotant à la sortie du four mais il va se raffermir en refroidissant. Je découpe les kinder et en place certains en les enfonçant légèrement et les autre je les dépose dessus, vu que le brownie est chaud, ils vont fondre et coller dessus. Laisser refroidir et je place au frais pour le démouler plus facilement. Bonne dégustation 😍 #gourmandise #foodlife #foodlifestyle #foodlifegood #foodie #foodlover #chocolat #chocolate #chocolatecake #chocolatelover #chocolatelovers #chocolatier #pâtisserie #patisserie #chocolateaddict #chocolaholic #brownie #brownies #brownielovers #browniehomemade #recettebrownie #recettebrownies #kinder #browniekinder
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